Tuan rumah ‘Bar Rescue’ Jon Taffer menimbang restoran yang mengajukan kebangkrutan dan acaranya diperpanjang untuk musim kesepuluh.
Red Robin adalah yang terbaru dalam semakin banyaknya restoran cepat saji yang berencana Rana Lokasi yang berkinerja buruk mengikuti serentetan kesulitan keuangan.
Rantai pada hari Rabu mengumumkan bahwa ia sedang menimbang rencana untuk berpotensi menutup 70 lokasi setelah sewa mereka berakhir, karena berusaha untuk membalikkan operasinya. Perusahaan telah menutup satu lokasi pada kuartal keempat tahun fiskal 2024, dan mencatat kerugian $ 32,4 juta pada kuartal ini sebagian besar dari “tinjauan restoran yang berkinerja buruk.”
Perusahaan berencana untuk menjual tiga properti selama kuartal pertama tahun fiskal 2025. Penjualan lokasi tersebut diharapkan menghasilkan $ 5,8 juta, yang diantisipasi perusahaan akan digunakan sebagian untuk membayar utangnya.
Menu Chili yang ramping menang, kata CEO
Sementara hasil keuangan untuk fiskal 2024 “jatuh jauh di bawah” harapan asli perusahaan, CEO GJ Hart mengatakan perusahaan telah membuat “perbaikan substansial untuk pengalaman tamu” untuk mencoba dan mengarahkan lalu lintas kembali ke restorannya.
Rantai Red Robin memiliki lebih dari 500 lokasi di Amerika. ( / iStock)
Selama panggilan pendapatannya minggu lalu, Hart mengatakan kepada analis bahwa perusahaan melihat peningkatan 600 basis poin dalam tren lalu lintas dari kuartal pertama tahun ke yang keempat.
Tetapi “sementara peningkatan kami sangat besar, kami belum mencapai potensi merek ikon kami dan berharap untuk mendorong peningkatan lalu lintas lebih lanjut pada tahun 2025,” lanjutnya.
Hooters melihat kemungkinan pengarsipan kebangkrutan
Kisah Red Robin tidak unik. Ada semakin banyak restoran senama yang telah berjuang setelah mengumpulkan terlalu banyak hutang selama pandemi.
Industri ini mengharapkan pengeluaran konsumen di restoran untuk kembali ke tingkat pra-pandemi begitu semuanya kembali normal. Tapi itu sektor layanan cepat Mulai menghadapi lalu lintas yang melambat di tempat-tempat back-to-back karena konsumen yang bercinta dengan inflasi terus makan di rumah lebih sering.
Restoran Red Robin di San Jose, California. (Nicolas McComber / Getty Images)
Beberapa perusahaan, seperti TGI Friday, Denny’s, Ruby Tuesday, Rubio’s Coastal Grill dan Red Lobster, telah mengajukan perlindungan di pengadilan kebangkrutan. Namun, yang lain, termasuk yang tidak mengajukan perlindungan kebangkrutan, secara signifikan mengurangi jejak mereka untuk memposisikan diri mereka lebih baik di lingkungan saat ini.
Dapatkan bisnis rubah saat bepergian dengan mengklik di sini
Wendy, misalnya, mengumumkan pada bulan November bahwa itu menutup 140 lokasi yang berkinerja buruk Melalui akhir 2024 karena tampaknya meningkatkan “jejak restoran dan kesehatan sistem secara keseluruhan.”